Boek je tafel

Fingerfood/Start

Fingerfood/Start

Mini huisbereide kaaskroketjes 12.00

Mini huisbereide garnaalkroketjes 14.00

Mini huisbereide kroket van varkenswangen 14.00

Boquerones "Ortiz" 14.50

Gefruite scampi 14.00

Huisbereide loempia's met feta 14.00

Bellota Iberico ham 25.00

Gefruite verse calamar - tartaar 14.00

Normandische oesters  per stuk 4.00

Arancini "Crispy risotto" 14.00

Tataki van rode tonijn - soja - mirin 22.50

Lamsballetjes - tomaat - feta 19.00

 

 

 

 

 


Voorgerechten

 

Carpaccio van rundsvlees 18.00

Huisbereide garnaalkroketten 24.00

Huisbereide kaaskroketten 15.50     

Black Tiger scampi "Albatros - lookboter" 23.50

Kikkerbillen 22.00

Bourgondische wijngaardslakken 14.00

Bouillabaisse 21.00

Bellota de Iberico ham 25.00

Schots gemarineerde zalm ~ honing mosterd 24.00

Suggesties 

Normandische oesters  24.00

Mechelse asperges ~ Porchetta ham ~ basilicumolie 23.00

Mechelse asperges op Vlaamse wijze 23.00

Mechelse asperges ~ Schots gemarineerde zalm 25.00

 

 

 

 

 

 

Hoofdgerechten


Salades

Caesar salade  23.00

Geitenkaas "Poitou" - roggebrood - jam van vijgen 26.00

Salade de la Mer 35.00

 

 

 

Pasta

Lasagne met Italiaanse kazen 23.00

Verse pasta met scampi  31.00

Vis

Vispannetje van de Noordzee 31.00

Tomaat met handgepelde garnalen - handgesneden frietjes 43.00

Gestoomde Ijslandse kabeljauwhaas 44.00

Gebakken Ijlandse kabeljauwhaas  44.00

Zeetong "Meunière" dagprijs

Gebakken Schotse zalm  - gemarineerde venkel - aubergine en tomaat 34.00

Paling in't groen 36.00

Paling op Provençaalse wijze 36.00

Gebakken paling 36.00

Vlees

Kalfszwezerikken met groene asperges 48.00

Stoofvlees "Ierse Onglet" 32.00

Rundstartaar "Angus" 28.00

Rumsteak concassé 36.00

Rib-Eye "Holsteiner" 43.00

Filet Pur 43.00

Franse cote à l'os "Montbéliard" (2 pers.) 49.00 p.p

Vegetarisch

Gegrilde aubergines - feta  - crumble van rode biet 24.00

 

 

Suggesties

 

Mechelse asperges op Vlaamse wijze 34.50

Mechelse asperges ~ Schots gemarineerde zalm 36.50

Mechelse asperges ~ Porchetta ham ~ basilicumolie 34.50

Tartaar van Schotse zalm ~ wasabimayonaise ~ zeekraal 32.00

Gegrilde zwaardvis ~ saus vierge 36.00

 

 

 

 

 

Desserts

Desserts

Dame blanche 12.00

Vanilleroomijs ~ aardbei ~ framboos 14.00

Sorbet van kersen ~ granité van kriekbier 13.00

Coupe colonel 14.00

Chocolademousse 12.00

Vanilleroomijs met advokaat 14.00

Chocoladebrownie - chocolademousse - pistache - passievrucht 14.00

Tulp met praliné roomijs 12.00

Crème brûlée  "Vanille Madagascar" 12.00

Sabayon - kriekbier Lindemans 13.00

Fijne appeltaart 16.00

Moëlleux van chocolade 14.00

Flensje "Normandie" 16.00

 

 

 


Begin je al te
watertanden?

maak een reservatie PRAKTISCHE INFORMATIE