Bordje hammen 22.00
Mini huisbereide kaaskroketjes 9.00
Mini huisbereide garnaalkroketjes 12.00
Mini huisbereide varkenswangkroketjes 12.00
Spaanse sardienen "Ortiz" 11.00
Gefruite scampi 12.00
Huisbereide loempia's met feta 9.00
Mangalica ham 25.00
Franse oesters Massé 4.00 per stuk
Carpaccio van rundsvlees 16.50
Gemarineerde Schotse zalm 19.00
Huisbereide garnaalkroketten 18.00
Huisbereide kaaskroketten 13.00
Black Tiger scampi "Albatros - lookboter" 20.00
Kikkerbillen 17.00
Bourgondische wijngaardslakken 14.00
Bouillabaisse 21.00
Mangalica ham 25.00
Venusschelpen (Vongole) - jus van schaaldieren - puntpaprika 24.00
Franse oesters Massé Marennes d'Olerons 24.00
Gebakken ganzenlever - confit van verse vijgen 26.00
Hoppescheuten - gepocheerd eitje - mousseline saus 33.00
Caesar salade 20.00
Geitenkaas "Poitou" - roggebrood - jam van grondwitloof 24.00
Salade de la Mer - coquilles - gemarineerde zalm - handgepelde garnalen - scampi 31.00
Lasagne met Italiaanse kazen 20.00
Verse pasta met scampi 26.00
Vispannetje van de Noordzee 28.00
Gestoomde Ijslandse kabeljauwhaas 34.00
Gegratineerde Ijlandse kabeljauwhaas 34.00
Zeetong "Meunière" dagprijs
Gebakken Schotse zalm - spitskool - puntpaprika - kimchi 30.00
In de oven gegaarde grote gamba's 39.00
Paling in't groen 34.00
Paling op Provençaalse wijze 34.00
Gebakken paling 34.00
Gebraiseerde varkenswangen met spinaziepuree 25.00
Stoofvlees Van Schotse onglet 28.00
Kalfszwezerikken met beukenzwammen 37.00
Hammetje met graantjes mosterd 25.00
Rundstartaar "Angus" 24.00
Rumsteak concassé 30.00
Rib-Eye "Dry Aged" 34.00
Filet Pur 39.00
Tomahawk "Ierland" (2 pers.) 44.00 p.p
Krokante sushirol 24.00
Groentelasagne 20.00
Ribstuk van het Brasvar varken - piccalilly - mini aardappelkroket 28.00
Dame blanche 10.00
Coupe colonel 10.00
Luikse koffie 10.00
Drie huisbereide sorbets 10.00
Tulp met praliné roomijs 10.00
Vanilleroomijs met advocaat 13.00
Matcha ijs met zwarte sesam 12.00
Crème brûlée 10.00
Sabayon 12.00
Fijne appeltaart 12.00
Chocolade mousse 9.00
Moëlleux van chocolade 12.00
Flensje "Normandie" 12.00
