Menu

Albatros' suggestie menu

Dit menu geldt voor het ganse gezelschap van de tafel


Mozzarellakroket / Coeur De Boeuf tomaat
Gerookte Mozzarella / Basilicum / Pastrami


Kraaibiefstuk / Sjalot
Venkel / Selder / Verse Pasta


Sorbet van Passievrucht / Munt
Aardbei / Blauwe bes / Framboos
Knettersuiker met witte chocolade



Prijs menu € 48.00
met aangepaste wijnen € 18,00 p.p.


Suggesties



Voorgerechten

Mangalicaham / geroosterde amandelnoten
Mozzarella kroket 2 stuks / Sla
Mozzarella kroket menu
Sashimi van biologische Schotse zalm
Gerookte Oosterschelde paling / ajuin / peterselie
Gerookte zalm / gerookte heilbot / ajuin / peterselie


Hoofdgerechten

Octopus / tomaat / tagliolini
Kraaibiefstuk menu
Zeebaars / spitskool / Thaise rode curry
Gegrilde Tarbot / spinazie

Vegatarisch

Venkel / Selder / Zoete ui / Coeur De Boeuf tomaat








Design & development by Thinline